Ελαιουργείο Κανάκης
- Μάζα Αποκορώνου, Βρύσες
- 35.3685753,24.1358072
Το ελαιουργείο βρίσκεται στην Ανώσκελη, ένα μικρό χωριό του δήμου Πλατανιά, τόπο καταγωγής της οικογένειας Μαμιδάκη, ιδιοκτήτες της επιχείρησης. Η επιχείρηση λειτουργεί εδώ και πολλά χρόνια για την ελαιοποίηση του ελαιοκάρπου και την εμπορία του ελαιόλαδου που παράγει η οικογένεια. Πλέον, στις σύγχρονες εγκαταστάσεις της εταιρίας παράγεται και τυποποιείται εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο. Το ελαιόλαδο αυτό διατίθεται στην Ελληνική αλλά και Διεθνή αγορά με την ονομασία ΑΝΩΣΚΕΛΗ, τιμώντας έτσι η οικογένεια τον τόπο καταγωγή της. Η εταιρία ελέγχει πλήρως όλη τη διαδικασία, από τη συγκομιδή της ελιάς έως και την παραγωγή και εμφιάλωση του τελικού προϊόντος και διαθέτει πιστοποιητικά ISO 9001 και ISO 22000. Η ΑΝΩΣΚΕΛΗ ΑΒΕΕ αποτελεί μέλος του Ομίλου Αφων Αλέξανδρου Μαμιδάκη και στόχος της είναι η παραγωγή και η προβολή αγνών και ποιοτικών Κρητικών προϊόντων.