Ελαιουργείο Κανάκης
- Μάζα Αποκορώνου, Βρύσες
- 35.3685753,24.1358072
Η οικογένειά μας, η οικογένεια Μελισσάκη, δραστηριοποιείται στον τομέα του ελαιολάδου από τη δεκαετία του 1960. Βρισκόμαστε στην περιοχή Τσιβαράς Αποκόρωνα, στο ανατολικό τμήμα των Χανίων. Οι εγκαταστάσεις μας είναι ανοιχτές στο κοινό και καλωσορίζουν τουρίστες, λάτρεις του φαγητού και γεύσεις.
Το 2008, μετά από σχεδόν 60 χρόνια αυξανόμενης εμπειρίας στην επεξεργασία ελαιολάδου, μετακομίσαμε στις νέες μας εγκαταστάσεις στα περίχωρα του χωριού μας. Ταυτόχρονα, εγκαταστήσαμε μια μικρή γραμμή εμφιάλωσης για να ανταποκριθούμε στην αυξανόμενη ζήτηση για εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο υψηλής ποιότητας.
Οι εγκαταστάσεις μας είναι πάντα ανοιχτές στο κοινό. Κατά τη διάρκεια της περιόδου συγκομιδής, μπορείτε να παρακολουθήσετε ολόκληρη τη διαδικασία ψυχρής έκθλιψης. Αλλά ακόμα κι αν μας επισκεφθείτε κάποια άλλη στιγμή, μπορείτε να κάνετε μια περιήγηση στο εργοστάσιό μας και να δοκιμάσετε το ψυχρής έκθλιψης εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Π.Ο.Π. Αποκόρωνα.