Ελαιοτριβείο Ο Hδύοσμος στην Κίσσαμο

Πρόκειται για την οικογενειακή επιχείρηση του Αντώνη και Γιάννη Παπαγιαννάκη στην Κίσσαμο. Όλα άρχισαν από τον παππού όταν μετά το τέλος του Β΄ παγκοσμίου πολέμου εκμεταλλευόμενος την περιουσία του αγοράζει Ελαιουργείο στην γενέτειρα του, τα Περβολάκια Κισσάμου. Η οικογένεια Παπαγιαννάκη αποτελεί μια καθαρά ελληνική οικογενειακή επιχείρηση που δραστηριοποιείται σχετικά με την ελαιοπαραγωγή και η οποία διατηρεί τη δομή και τις αξίες του τόπου της. Αξίζει να σημειωθεί ότι οι ιδιοκτήτες του πέτρινου παραδοσιακού ελαιοτριβείου μεριμνούν καθημερινά για την βέλτιστη εικόνα και λειτουργία του. Τους καλοκαιρινούς μήνες πραγματοποιούνται τουριστικές ξεναγήσεις με οργανωμένη ομάδα, έτοιμη να απαντήσει σε κάθε ερώτημά που μπορεί να προκύψει σχετικά με την ιστορία, την παραγωγή και γευσιγνωσία του ελαιολάδου. Για την επίσκεψη του ελαιοτριβείου η διαδρομή είναι ιδιαίτερη ελκυστική, αφού ο ενδιαφερόμενος επισκέπτης διαβαίνει δρόμους αποτελούμενους από καταπράσινους ελαιώνες. Επιπρόσθετα, στους δρόμους υπάρχουν σημάνσεις που κατευθύνουν επαρκώς τον περιηγητή στην τοποθεσία του παραδοσιακού ελαιοτριβείου. Φαίνεται πως όλα ευνοούν για μια ενδιαφέρουσα και ελκυστική ξενάγηση.