zarpanews.gr 3-4-2025: Γράφει η Φ. Νικηφοράκη
Τεράστιες δυνατότητες ανάπτυξης έχει ο κλάδος του Ελαιοτουρισμού στα Χανιά, με τον νομό να διαθέτει πάνω από 7 εκατομμύρια ελαιόδενδρα αλλά και πλούσια ελαιοκομική παράδοση καθώς οι ρίζες της ελαιοκαλλιέργειας χάνονται στον χρόνο, φτάνοντας πίσω στην Μινωική εποχή.
Παρόλα αυτά, αυτή η μορφή ήπιου εναλλακτικού τουρισμού δεν έχει υποστηριχθεί όσο θα έπρεπε θεσμικά μα τα ανάλογα κονδύλια με αποτέλεσμα η χώρα μας να υστερεί σε σχέση με την Ιταλία και την Ισπανία, όπως επισημάνθηκε σήμερα σε συνέντευξη τύπου ενόψει ημερίδας για την Ανάπτυξη του Ελαιοτουρισμού στην Π.Ε. Χανίων που διοργανώνεται την Τετάρτη 9 Απριλίου.
Όπως σημείωσε ο πρόεδρος του ΣΕΔΗΚ και δήμαρχος Πλατανια, Γιάννης Μαλανδράκης, η εκδήλωση εντάσσεται στο πλαίσιο γενικότερων δράσεων καθώς μέσα από χρηματοδοτικό πρόγραμμα «θα αναδειχθούν σημεία και περιοχές με ιδιαίτερο ενδιαφέρον αλλά συγχρόνως θα αναδειχθούν και διαδρομές που θα περνάνε μέσα από ελαιουργεία, τα οποία θα είναι επισκέψιμα, αξιοθέατα και τοπόσημα που έχουν να κάνουν με τον Ελαιοτουρισμό» ενώ ερωτηθείς σχετικά, προανήγγελλε ότι μέσα από το πρόγραμμα θα αναδειχθούν και πάνω από 30 νέα σημεία.
«Ο Ελαιοτουρισμός αποτελεί μια ανερχόμενη μορφή θεματικού τουρισμού, που μπορεί να συμβάλει καθοριστικά στην προβολή του κρητικού ελαιολάδου, την επιμήκυνση της τουριστικής περιόδου και τη βιώσιμη ανάπτυξη της υπαίθρου» σημείωσε ο επιστημονικός συνεργάτης του ΣΕΔΗΚ, δρ Νίκος Μιχελάκης, ο οποίος επεσήμανε το γεγονός ότι η χώρα μας είναι πίσω στην ανάπτυξη του Ελαιοτουρισμού σε σχέση με την Ισπανία και την Ιταλία, καθώς αυτές οι χώρες δαπανούν σημαντικά κονδύλια.
«Ήδη έχουν σημανθεί αρχαιολογικά μνημεία που είναι συνδεδεμένα με θέματα της ελαιοκομίας, μνημειακά ελαιόδενδρα σε όλη την Κρήτη τα οποία μάλιστα κάποια έχουν αναδειχτεί και έχουν προχωρήσει πολύ. Υπάρχουν μνημειακά ελαιόδενδρα, ελαιομουσεία δηλαδή αναπαλαιωμένα ελαιουργεία» τόνισε ο κ. Μιχελάκης ενώ σημείωσε ότι κακώς κάποιοι νομίζουν ότι η ανάπτυξη του Ελαιοτουρισμού είναι ανταγωνιστική με την ανάπτυξη της παραλίας.»
Όσο για τα επισκέψιμα Ελαιοτριβεία, τα οποία είναι ελάχιστα τόνισε πως «Πράγματι υπάρχουν ορισμένα αλλά πολύ λίγα επισκέψιμα Ελαιοτριβεία σε όλη την Κρήτη. Τα Ελαιοτριβεία για να είναι ελκυστικά στους τουρίστες, χρειάζονται κατάλληλους χώρους, αίθουσες γευσιγνωσίας αλλά και το ανάλογο προσωπικό» σημείωσε.
Για μια πρωτοβουλία που θα τονώσει τον πρωτογενή τομέα, ο οποίος έχει εγκαταλειφθεί αλλά δείχνει σημάδια ανάκαμψης, έκανε λόγο ο διευθυντής του ΜΑΙΧ, Γιώργος Μπαουράκης, σημειώνοντας ότι η Κρήτη είχε πάντα ένα μεγάλο συγκριτικό πλεονέκτημα στην παγκόσμια αγορά ελαιολάδου, το οποίο απειλείται τα τελευταία χρόνια από την είσοδο νέων αγορών όπως της Τουρκίας ή της Τυνησίας και το οποίο πρέπει να διατηρηθεί.
Το πρόγραμμα της ημερίδας
Η ημερίδα που εντάσσεται στο πλαίσιο των παραπάνω δράσεων θα πραγματοποιηθεί την Τετάρτη 9 Απριλίου στο ΜΑΙΧ ενώ το πρόγραμμα περιλαμβάνει εισηγήσεις από ειδικούς επιστήμονες, οι οποίοι θα αναλύσουν τις προϋποθέσεις για τη βιώσιμη ανάπτυξη του Ελαιοτουρισμού, τις δυνατότητες αξιοποίησης των επισκέψιμων Ελαιοτριβείων και τις προκλήσεις που αντιμετωπίζει ο κλάδος.
Θα περιλαμβάνει ίσως και βραβεύσεις Ελαιοτουριστικών δράσεων και επίδειξη γευσιγνωσίας ελαιολάδου.
Αναλυτικά το πρόγραμμα της ημερίδας έχει ως εξής
