haniotika–nea.gr 07-5-2025: Γράφει Γ.Κώνστας
Η ανάγκη ανάδειξης των συγκριτικών πλεονεκτηµάτων ανάπτυξης του Ελαιοτουρισµού ως µια µορφή στήριξης του αγροτικού εισοδήµατος και διαµόρφωσης ενός διαφορετικού µοντέλου τουρισµού, τονίσθηκε στην περιηγητική ηµερίδα που οργανωσε ο Σύνδεσµος Ελαιοκοµικών ∆ήµων Κρήτης, χθες στον Αποκόρωνα.
Οι µετέχοντες αρχικά είχαν την ευκαιρία να επισκεφτουν µια σειρά από επισκέψιμα ελαιουργεία και να διαπιστώσουν πως ακόµα και στις αρχές Μαίου πολλά γκρουπ επισκεπτών επιλέγουν τα ελαιουργεία αυτα για να γνωρισουν τη διαδικασία παραγωγής και να προµηθετούν ελαιόλαδο. Παραλληλα ειχαν την ευκαιρία να εποισκεφτουν και διαφορα ελαιουργικα μνημεια οπως το ιδιαίτερα αξιόλογο και μοναδικό στην Κρήτη για την χαρακτηριστική τοπική αρχιτεκτονική του, Ελαιοτριβείο με τις 12 τοξωτές καμάρες, της όψιμης Βενετοκρατίας στο Μοναστηρι Αγ. Γεωργιου στο Καρυδι Αποκορωνου
Ακομα επισκέφτηκαν το χωριο Σαμωνα οπου αφου θαύμασαν την Μνημειακη Ελια που υπαρχει εκει συµµετείχαν και σε µια επειδειξη γευσιγνωσίας ελαιολαδου .
Στο χώρο του “Ινστιτούτου Επαρχιακού Τύπου- Ίδρυµα Αγία Σοφία” ο Επιστυημονικο Συμβουλος του Συνδέσµου Ελαιοκοµικών ∆ήµων Κρήτης Δρ. Νίκος Μιχελάκης εξήγησε πως «ο Ελαιοτουρισµός είναι µια διέξοδος που µπορεί να συµβάλλει κατά ένα μικρό αλλα αξιόλογο ποσοστό στα προβλήµατα της ελαιοκοµίας».
Μιλώντας για την αξιοποίηση των συγκριτικών πλεονεκτηµάτων της Κρήτης στάθηκε σε δύο σηµεία όπου υπερέχει το νησί µας:
- Πολιτισµός που συνδέεται µε τον ελαιόλαδο και την ελιά που δεν έχουν ούτε η Ιταλία,ούτε η Ισπανία και προφανώς ούτε η Τουρκία και η Τυνησία. Αρχαιολογικά µνηµεία από την Μινωική περίοδο µέχρι σήµερα.
- Οι πρώτες µελέτες έδειξαν πως η µακροβιότητα των Κρητικών µετά το Β’ Παγκόσµιο οφείλονταν στην κατανάλωση µεγάλης ποσότητας ελαιολάδου.
«Η ραγδαία αύξηση του τουρισµού έχει ανισοκατανανοµή και υπερσυγκέντρωση σε κάποιες περιοχές. Η ελαιοκοµία µπορεί να συµβάλλει στην βελτίωση του τουριστικού προϊόντος. Είδαµε στην επίσκεψη µας πολλά γκρουπ τουριστων στα Ελαιουργεία. Ετσι, ο τουρισµός προβάλλει το ελαιόλαδο και συµβάλλει στην αύξηση της κατανάλωσης του» πρόσθεσε ο κ. Μιχελάκης.
«Ο ΣΕ∆ΗΚ υπέβαλλε µια πρόταση στο πρόγραµµα Leader του ΟΑΚ που περιλαµβάνει δράσεις για τον Ελαιοτουρισµό. Τι εννοούµε Ελαιοτουρισµό; Να υπάρχουν επισκέψιµες διαδροµές µε µνηµειακά ελαιόδεντρα, τοπόσηµα, επισκέψιµα ελαιουργεία, σε όλο το εύρος του Νοµού ώστε να δοθούν εναλλακτικές στους επισκέπτες µας. Όλα αυτά τα µνηµεία θα αποτυπωθούν σε µια διαδικτυακή πλατφόρµα διαθέσιµη στον καθένα» υπογράµµισε ο πρόεδρος του ΣΕ∆ΗΚ και ∆ήµαρχος Πλατανιά κ. Γιάννης Μαλανδράκης, συµπληρώνοντας πως θα ακολουθήσουν δύο ακόµα ανάλογες ηµερίδες- επισκέψεις σε επίπεδο Νοµού.
Στο χαιρετισµό του ο δήµαρχος Αποκορώνου κ. Χαράλαµπος Κουκιανάκης µίλησε για το «πλάνο του ∆ήµου, για την ανάδειξη του περιβαλλοντικού πλούτου, µε το καταδυτικό πάρκο, τις φυσιολατρικές διαδροµές 120 χιλ. µε την ανάδειξη 27 µνηµείων που θα “κουµπώσουν” µε τις διαδροµές, µε τις ανάδειξη των σπηλαιοβαράθρων» και πως η πρωτοβουλία του ΣΕ∆ΗΚ για τον Ελαιοτουρισµό “δένει” µε τις πιο πάνω δράσεις.
Την Περιφέρεια εκπροσώπησε, η περιφ. Σύµβουλος αρµόδια για θέµατα αγροτικής ανάπτυξης στην Π.Ε. Χανίων κ. Χρύσα Μακράκη- Χαριτάκη. Η κ. Χαριτάκη έπλεξε το εγκώµιο της νέας διοίκησης του ΣΕ∆ΗΚ αλλά και της ∆ΑΟΚ για τη συµβολή τους σε θέµατα προστασία της ελιάς και του ελαιόλαδου. Τόνισε την ανάγκη «να βελτιωθούν και να εκσυγχρονιστούν οι υπηρεσίες που προσφέρουµε στον αγρότη» και στάθηκε στο ότι τη χρονιά που πέρασε βελτιώθηκε η ποιότητα της παραγωγής.
«Στόχος της πρωτοβουλίας αυτής του ΣΕ∆ΗΚ, σε συνεργασία µε το ΜΑΙΧ και το ∆ήµο Αποκορώνου, είναι να αναδειχθούν τα σηµεία ενδιαφέροντος: Ιστορικά και σύγχρονα Ελαιοτριβεία, µνηµειακά ελαιόδεντρα, αρχαιολογικά µνηµεία έτσι ώστε να σχεδιαστεί ένας χάρτης, µια διαδροµή που αφορά τον Ελαιοτουρισµό ώστε ο επισκέπτης να καταλάβει και να κατανοήσει την ιστορία µας» δήλωσε ο πρόεδρος της “Αναπτυξιακής Αποκορώνου” και Μέλος στο ∆.Σ. του ΣΕ∆ΗΚ κ. Σταύρος Σταυρουλάκης.
Στο βιωµατικό κοµµάτι των δράσεων του ΣΕ∆ΗΚ στάθηκε η πρόεδρος του Γεωτεχνικού Επιµελητηρίου κ. Άννα ∆ασκαλάκη, συµπληρώνοντας πως οι δράσεις αυτές µπορούν να στηρίξουν τόσο το προϊόν του ελαιόλαδου, όσο και τον τουρισµό. Επίσης διαβάστηκε χαιρετισµός του βουλευτή Χανίων της Ν∆ κ. Αλέξανδρου Μαρκογιαννάκη.
Καθοδική η πορεία για την ελαιοκοµία στην Κρήτη
Για «κατάρρευση» της ελαιοκοµίας στην Κρήτη τα τελευταία 20 χρόνια µίλησε επίσης ο γεν. ∆ιευθυντής του ΣΕ∆ΗΚ κ. Νίκος Μιχελάκης. Όπως εξήγησε « το ελαιόλαδο που παράγεται ενώ από το 1975 µέχρι το 2005 είχε µια ανοδική πορεία και είχαµε µια αύξηση 2-3000 τόνους κάθε χρόνο. Αποτέλεσµα, από τους 60.000 τόνους το 1975 να φτάσουµε στους 170.000 τόνους το 2005 .
Από τότε ξεκίνησε – µε διακυµάνσεις – µια πτωτική πορεία που δείχνει ότι έχουµε απώλειες 4000 τόνων ελαιόλαδου το χρόνο! Αιτίες του γεγονότος αυτού είναι η κλιµµατική αλλαγή- κρίση που µε τις ξηρασίες έφερε τη µείωση της παραγωγής, η εγκατάλειψη της κρατικής πολιτικής της ελαιοκοµίας, η υποβάθµιση της ελαιοκοµίας από την ΚΑΠ που µείωσε τις επιδοτήσεις από τα 150 ευρώ στο στρέµµα στα 50 και κατέβηκε στα 25 ευρώ το στρέµµα. Με αυτήν την πολιτική δεν µπορεί να υποστηριχθεί ο αγρότης» κατέληξε ο γεν. ∆ιευθυντής του ΣΕ∆ΗΚ